sotong : dibersihkan dan potong nipis-nipis..
bawang merah dan bawang putih : tumbuk.
garam dan kunyit..
cara-cara
bersihkan sotong.. potong kecil-kecil.. perasakan dengan kunyit dan garam..ketepikan..
tumbuk bawang putih dan bawang merah.. tumis sehingga naik bau..
kemudian masukkan sotong..air sotong tak payah masukkan..
kacau sehingga kering airnya..
setelah masak, angkat dan hidangkan..
